3 Ekim 2009 Cumartesi

BODRUM MAKARNA


MALZEMELER
1 PAKET BURGU MAKARNA
2 BARDAK SARIMSAKLI YOĞURT
300 GRAM KIYMA
1 ADET SOĞAN
2 ADET YEŞİLBİBER
2-3 KAŞIK SIVIYAĞ
1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI
1 ADET KÜÇÜK DOMATES
YAPİLIŞI
YAĞI TENCEREYE ALALIM.KIYMAYI VE DOĞRANMIŞ SOĞANLARI EKLEYİP KAVURALIM.YEŞİLBİBERLERİ EKLEYELİM.5DK KAVURDUKTAN SONRA,KÜÇÜK DOĞRANMIŞ DOMATESİ VE SALÇAYI EKLEYELİM.BİRAZ DAHA PİŞİRİP ALTINI KAPATALIM.
MAKARNAYI TUZLU SUDA HAŞLAYIP SÜZELİM VE SERVİS TABAĞINA ALALAIM.ÜZERİNE SARIMSAKLI YOĞURDU YAYALIM.EN ÜSTEDE KIYMALI HARCI YAYALIM.KARABİBER SERPİP SERVİS YAPALIM.

1 yorum: